職場著裝轉趨New Formal!追求簡約舒服卻不隨便!白色T-shirt怎樣穿出品味風格?

導師作者:藍婷.活得精彩創辦人.國際認證專業形象顧問(AICI CIP) 資歷超過十年資深專業導師.國際形象專業執行高級教練.企業培訓導師.跨媒體導師及寫作人|擅長助你快速提升視覺優勢、社交禮素、說話能量、表達力量!

最近有朋友轉工,在中環甲級寫字樓出入,就是發現中環人返工穿著得很隨意。老闆都是穿球鞋上班。一般同事就是casual T-shirt,總之,天天都似星期六,或者根本已經沒有分別了。最近幾次去面見客戶傾談合作,管理層入來會議室,全都是比較年青的;而且全都是T-shirt輕便裝。

疫情已經超過一年多,這些日子,大家經歷著相同生活規律,就是每天全身上下都噴消毒液或消毒噴霧,已經夠忙,上班穿的衣服自然愈簡單愈好,更因為要多洗,又要耐洗,衣裝盡量少細節,少添麻煩;以簡單為主是正常不過!大家都經歷過home office,衣著自然又以舒適為前提;所以,時勢改變了職場衣裝這方面的心態及要求。

人心歸向是改不了。企業文化著裝思維也要因時度勢而改變,作為老闆自己都可能已經是第一個改變,不會再像從前的衣裝態度,至少暫時、或有一段日子仍然是會這樣過度。加上年代不同,疫情之前,職場著裝也有受「衝擊」,有傳統要求的仍然有正規要求,但是也有不少新一代升上了管理層或老闆級的一輩,已經不太執行傳統的職裝要求,formal著裝愈來愈少,casual舒服是大潮流大趨向。這是個交替期,不能再強烈要求或規定。像我們的形象培訓項目中,每每提到職場著裝,我也提出不能墨守成規了,要因現代時勢來說、加上天氣、職場環境來分析,因身份及需要來選擇;總之不能硬要傳統觀念,但是,也在強調casual也要取之有度!過分隨意就是太隨便,隨便到無規無矩,就等於自種苦因,這是未必一下子短短幾個月就看到問題的因果,若干日子後就會陸續浮現!

所以,職場著裝是在所難免地進行大幅度變化,形成New Formal的趨向。至於甚麼是New Formal, 可以理解為新時代下誕生的職裝風格,講求簡約自然舒服。但是New Formal也得要對品質有要求,在某程度的細節位置上,仍然是品質及用心的呈現。New Formal是近年時代產生的風氣,是一個在變中的過程,不會再像以前那樣講究及規限,但是,無論如何casual都不應該隨便到像在家的在家服,或隨便到如周末的朋友聚會或行街shopping look。

 (網絡圖片)

  (網絡圖片)

  (網絡圖片)

(網絡圖片)

New Formal可以Casual為主,是有要求的,例如布料材質平直,或者是環保物料;New Formal也要有底線的,底線包含對服裝品質及整潔要求;例如穿上班的T-shirt布料是否保持平直?洗過多次變型的就不應穿去工作。就好像一件T-shirt,發霉發黃、布料變型的又是名為T-shirt;材質平直潔淨端好的,又是名為T-shirt。兩者都是T-shirt,但效果差太遠、影響自然有的!如果單從字面說New Formal包括可以穿著T-shirt,那就真要提出清楚要求了。否則就好像入了一個家居衣服工作室了;更甚至如果一個不留神以為是送貨來的貨務員,於時於地都不合。

  (網絡圖片)

  (網絡圖片)

  (網絡圖片)

我也來一個簡單示範。同樣都是穿白色T-shirt上班,那麼,怎麼穿可以令這件白色T-shirt的效果較好?可以令T-shirt有特色?令你的形象UP?令你返工的casual look也看得出有要求有風格?

   做法一(相片由作者提供)

   做法二(相片由作者提供)

   做法三(相片由作者提供)

以我身上這白色T-shirt來說,做法一是完全沒有加任何心思,平平板板的穿上;做法二是在衣角用橡筋輕扎小撮,以絲巾綁在上面,故意做點小變化,配不同飾品及長褲都是百搭的。效果是很大不同!

穿上平凡的白T-shirt上班,又真的加點小技巧才比較有意思吧!

強調New Formal即使是便服類(casual wear)也要有底線,這是關乎人的本性,因為過分的隨意累積到一定的日子,這份心態就會影響思維及工作狀態。高智慧又高自我管理能力、對生活有要求又積極的朋友們還好,他們還會自律自省又自覺;所以影響不會很大;如果自管能力不強、倚賴性重、本性不夠積極、態度總是隨便不夠嚴謹執行事情的朋友們,這種New Formal的casual 有機會是影響了他們。

多謝閱讀!歡迎繼續瀏覽,留言分享。感謝你!!!

 

非素食餐廳都可找素!米芝蓮中菜廳的松茸白玉藏珍、金汁如意自製豆腐,給我「二元創作」靈感!

導師作者:藍婷.活得精彩創辦人.國際認證專業形象顧問(AICI CIP) 資歷超過十年資深專業導師.國際形象專業執行高級教練.企業培訓導師.跨媒體導師及寫作人|擅長助你快速提升視覺優勢、社交禮素、說話能量、表達力量!

近年我在個人的專業領域上也是不斷模索及轉型。疫情困擾了全人類超過一年,以正向思考事情,疫情其實「教導」了我們的生活觀、價值觀、健康觀、飲食觀;以前「太平盛世」,甚麼都似乎理所當然的,現在綜合回想,是環境、困境讓我們反思,學習,讓我們更多覺省!

先向大家報告一下,我從形象培訓工作加建推動素食,素食煮意及觀點,背後經年累月十多年,只是時勢啟導了我要做該做的事!把分享推動素食理念,真正落實做出來!

過往走過不同地域,嘗過不同的素食食品,儼然像是一個素食脈絡,脈絡路線包括北京、上海、天津、山東、武漢、長沙、雲南、青島、溫州、廣州、深圳、香港、澳門、台北、台中、高雄、馬來西亞、新加坡、泰國曼谷、清邁、澳洲布里斯班……當中去過大大小小有名無名、素食及非素食餐廳「找素」。一來想發掘及體驗食物水準,二來想鼓勵有心人的服務質素;當中包括北京聞名的「淨心蓮」、上海的米芝蓮餐廳「福和慧」、位於台北、非常用心又和樂的梅門「食踐堂」;都是一試難忘的好選擇!也是我經常向身邊人推介的「素點」。

(图片由作者提供)

不少人以為我是素食者只會去素食餐廳食飯,其實我很樂意去非素食餐廳,就是想發掘、希望遇到用心的素食烹調,以行動感謝他們的積極精進!非素食餐廳如能用心加強提供素食菜式,為素食者與非素食親朋一起來用餐點菜加大方便力度,真正枱枱有「葷素」,加強非素食者打開傳統觀念,體驗素食愈來愈多的精彩,實在要向廚哥們說一聲:「感恩!!!」

香港是自己的家,自然不例外,也常去發掘素食及非素食餐廳造的素菜式,讚賞及支持!最近因緣來到香港的米芝蓮星級「香宮」午膳,「香宮」大廚也來「形象UP」,菜單上早就加插一整頁的素食菜式。看到素食這一頁的菜單,可見為食材的健康及色香美都花了功夫!我們點選了「羊肚菌如意野菌五穀竹筒糉」;將糉子放入竹筒內,加點竹筒的自然氣味,而當中用的是黑白糯米、紫米、小米,最開心還有羊肚菌及榆耳,都是健康又優質的食材!是素糉類別中最回味的!還有廚師推介的「金汁如意自製豆腐」,以南瓜做濃湯底,豆腐上配上薄薄特製的菠菜蓉,味道不止鮮,而且「和」!給我印象深刻,很有啟發性!一邊食已經一邊想著自己如何來個「二元創作」!或許在我的另一專欄「素心Cook」試做一下!

 

羊肚菌如意野菌五穀竹筒糉(圖片由作者提供)

   

金汁如意自製豆腐(圖片由作者提供)

至於「松茸白玉藏珍」,以往菜式總見冬瓜厚厚的放底,大廚張師傅卻把冬瓜切薄,雜菌包藏在內,將傳統菜展示新意思。還有「蘋果木煙燻素鵝」,喜歡那種煙燻味,而腐皮內包著菇絲、荀絲及紅蘿蔔絲。煙燻加清甜兩種味道,交融獨特!

   松茸白玉藏珍(圖片由作者提供)

   蘋果木煙燻素鵝(圖片由作者提供)

這次在「香宮」嚐到的素菜式,大有一種焉能辨我是「葷」「素」的感覺?相信一枱親友吃起來都非常方便又和樂!整體都感受到服務的心美、食物味美、擺盤視覺美!值得力讚又感恩他們的專業和用心! 

               

「香宮」還有多款素菜式!(圖片由作者提供)

任何行業、專業,在發展路上難免有高低起伏,力圖創新、與時俱進;都是積極進取、正能量的工作及生活!相信大家在這些年生活都不容易,我們向身邊的人和事多點感恩心、歡喜心、讚美心、慈悲心;多點鼓勵、欣賞及支持,互相守著及執行正念正能量,相信日子會有更好的轉化!共勉!

  (圖片由作者提供)

多謝閱讀!歡迎繼續瀏覽,留言分享。感謝你!!!

 

 

藉著佛誕說禮儀:進入道場行、住、坐、臥,都展現著個人修為修養!

導師作者:藍婷.活得精彩創辦人.國際認證專業形象顧問(AICI CIP) 資歷超過十年資深專業導師.國際形象專業執行高級教練.企業培訓導師.跨媒體導師及寫作人|擅長助你快速提升視覺優勢、社交禮素、說話能量、表達力量!

每年農曆四月初八是佛誕,又叫浴佛節。

平時工作及文章,從不談宗教;筆者平時都是寫說分享人與人之間的禮儀事,今次趁佛誕,大膽嘗試,轉換一下話題。只因今年剛好皈依為佛弟子十年了,加上疫情仍然為地球大眾帶來嚴重的影響及威脅,包括生命、生活及民生!好想趁佛誕日子,藉此呼籲有心想為地球大眾及眾生作出祝福,不妨藉此多發慈悲善念,相信「共念」的共鳴共震是會發揮作用!想想,如果鼓勵每人多一分鐘發出善意念,行為上多行點善功德,即是少一分鐘生惡念或做不當事!別小看這等念頭,積小成多,加起來的善念就是積聚力量!總是謹記一句話:「莫以善小而不為」!

  (網絡圖片)

我每年都參加浴佛及常去道場,綜合多年對活動的觀察,趁今次機會,淺談分享進入佛教道場要注意的基本禮儀儀規之事(如有錯漏敬請包涵及指正);佛教道場確有不少儀規,行、住、坐、臥都有儀軌,都是為人的修養修煉;既是莊嚴道場,也是莊嚴自己。這裏提出的只是小部分的觀察所得感受,屬一般人未知當中儀規而會表現的「狀況」,希望提出來,對於鮮入佛門道場的朋友,能作多點認知準備;少點手足無措感。

話說回浴佛活動的真義是為了紀念佛陀誕生,包括出家僧眾、佛弟子及一般大眾,每年都會在這天舉行規模盛大的法會。會中會製作一個花亭(花池),亭中安置誕生的佛像,讓大眾禮拜供養,以香湯灌沐。意寓「外沐佛身,內淨自心」,藉香花淨水灌沐佛像的儀式,加強恭敬心供養,同時提醒自己外離身垢、內離心染,時時刻刻保持身心清淨,藉此提醒自己啟迪內心章現慈悲與智慧。

(網絡圖片)

佛教道場向來講究莊嚴、端正、清淨;行為表現也就是尊敬之心的行為反射;進入道場的時候,宜先有所認知;以下是綜合觀察到一般人曾有的「狀況」,提出正規的考慮,以供大家參考。當然,做得不對不會被罰的;但是,謹慎知禮、守禮、執禮,是修為修養的展現。

1.  衣裝狀況-試過見到有些女士進來道場,彎腰跪拜下時,因為衣服太寬鬆,一邊拜(問訊)一邊用手按著胸口衣服,非常尷尬又狼狽;難現莊嚴及威儀。

      應該考慮進入莊嚴之地,宜保持莊嚴別人、莊嚴自己的心;這不是一般朋友或商業活動;所以,男女進入道場的活動之前,意識上宜以莊嚴為大前提及出發點;服裝方面自然有所謹慎安排。不要穿吊帶、無袖、寬衣領、低胸衣、露腰、露背、透視、短裙、短褲、破洞、緊窄衣服、花枝招展、動物皮革服飾鞋履、性感或任何煽動式語言或粗話圖案,都不應穿。弟子規有一句「冠必正,鈕必結」,提醒大家衣裝端好,把鈕扣結好,這都是基本端莊行為事。

2.  鞋襪準備-進入部分道場是需要脫鞋的,見過有些朋友進入道場時可能不知道這點,於是在沒有穿襪子的情況下,赤腳走入道場。其實道場地板總是清涼的,赤腳絕對不利自己衛生及健康,也影響道場的整體環境衛生,甚至發出不令人喜歡的氣味!

      應該考慮道場常要保持「靜」、「淨」、「敬」;大家應該就此活動而常懷「有備而來」之意識,進入前,就是穿上襪子或帶來襪子才穿。當脫鞋之後,雙腳不會完全暴露於人前及空氣中;也不會顯得不雅。至於襪子,可以的話最好選純黑色棉襪,無任何花紋圖案是最理想。明白、較富經驗及資深的佛弟子,往往都只會穿純黑色棉質短襪,完全包裹腳掌,見不到任何腳部肌體,女士也不會穿任何絲襪之類。

3.  進門需知見過有些人進入道場殿堂時由中門直接走入,當然,不知者不罪的。

     應該考慮如果進入道場大雄寶殿,如有中空門(通常是較寬大)及左右兩道小門,一般人都應該從左邊小門入,向右方向行繞;如果沒有左右兩小門,那麼也不要在中門大搖大擺的出入,宜盡量在中門的靠左側進入。只有方丈長老、老和尚及大護法等輩份的才可由中門進殿。

(網絡圖片)

4.  踏進需知 不少入殿的成人或小朋友,進殿時漫不經心就一腳踐踏在門檻上,之後才再踏到地面。

     應該考慮進入時,不要用腳踐踏在門檻上。跨過門檻就可以進入。中國儒家文化「弟子規」早有提到「勿踐閾」,意思就是進門時腳不要踩在門檻上。這是輕浮傲慢的舉止。

(網絡圖片)

5.  行為舉止又見過有些人在道場等甚麼的時候,站立時總是喜歡靠貼櫃門或牆壁,身體總是歪歪站不直。或坐下來時,雙腳隨意伸直打開,或蹺起雙腳。

      應該考慮 道場講究莊嚴,也講究威儀。所以,站立時要像「弟子規」所教:「勿跛倚,勿箕踞,勿搖髀⋯⋯步從容,立端正」,就是指站立時身體不要站得歪歪斜斜,坐的時候不要伸出兩腿,腿更不應抖動,這些都是輕浮傲慢舉止行為,有失風範。

6.  言談說話 朋友見面難免愛分享他們的生活鎖事;但是在佛門地是修行辦佛事務,不是社交場,私人話盡量不談。也切忌說出過了度的「玩笑」。

      應該考慮少說話,多用心觀想、感受;與活動無關的、沒有養份的話就不要在這地方說。活動後可到餐廳聚會時再暢談。不少佛事活動都有「止語」這兩個大字貼在牆上,目的就是要提醒大家,修攝身神,保持寧靜、清淨、尊敬的環境(靜.淨.敬.境)。

俗語說「禍從口出」,生活中的人我是非爭端都是因為一張「嘴」惹出來的。說出去的話如同潑出去的水,收也收不回來。說了不合適的話,自己不察覺,但是言者無心聽者有意。止語,既是修煉身心神,也是養氣的方法。

(網絡圖片)

7.  隨身物品見過有人帶一大袋東西進入佛堂道場,道場儲物空間有限,大袋個人物品,實在很不方便攜帶。如果還要穿上佛弟子的海青,那就更見狠狽。

      應該考慮 : 挑選隨身物品盡量要輕便,例如抽取重要的證件及少量金錢放在衣袋,那就是貴重品隨時跟身。即使放下私人物品袋,也不用怕失去重要的東西。也不會令你在活動時諸多阻礙。身心輕安就好。

再回說浴佛的儀軌,正如運用弟子規提醒大家「冠必正,鈕必結」;浴佛前,先整頓衣裝,以謙卑、虔誠、恭敬、清淨之心,一邊以水澆淋佛身,一邊心中唸著一段偈文:

我今灌沐諸如來,

淨智莊嚴功德海,

五濁眾生離塵垢,

共證如來淨法身。

就是說我們用水灌浴佛時,我們要用虔誠的心,好像清淨佛心,用清淨香水來灌浴。佛法能洗滌眾生的無明煩惱,也能幫助眾生化煩惱為菩提,多長智慧。

(網絡圖片)

大膽向大家分享一下佛教的基本禮儀儀規;祈願大家得蒙佛恩,法喜充滿,厚植菩提;祝願各方早日化解疫情的困境,祝願大家得到覺省,抖擻精神,為生活繼續努力!共勉。

多謝閱讀!歡迎繼續瀏覽,留言分享。感謝你!!!

 

【職場共融】中港工作溝通心法之一:先為你的社交平台做準備,須從3方面入手!

導師作者:藍婷.活得精彩創辦人.國際認證專業形象顧問(AICI CIP) 資歷超過十年資深專業導師.國際形象專業執行高級教練.企業培訓導師.跨媒體導師及寫作人|擅長助你快速提升視覺優勢、社交禮素、說話能量、表達力量!

企業找我們提供培訓項目提出一個要求重點,就是如何令香港與中國內地同事溝通得更順暢,減低誤會。之所以有這個情況,很多時候是因為兩地文化、生活方式及視野都有大不同;希望大家在互相包容下工作更融和。

早在十年前我與一些國際品牌做形象顧問及推廣,已觀察到香港與內地合作交流的工作人員,總有些因地域不同、文化差異所出現的溝通問題。所以,要兩地人工作有互相理解及包容的狀況,也得要知己知彼,從文化及生活模式多點準備。

相信大前提、首要重點,是接納中國文化。這裏所指的中國文化第一基本是認同。如果不認同,或有排斥,那就很容易衍生誤會,勉強下去只會蹉跎大家時間;或可預計兩條路可走,一是離職,一是調職;乾脆俐落,大家不浪費大家時間。

除了接納,還得要做點「功課」;「功課」可分為三方面:

第一:多參考內地的資訊平台

資訊世界,無遠弗屆,從第一點來說,多參考內地的資訊平台,包括網易新聞、騰訊新聞及視頻、搜狐、新浪、鳳凰、今日頭條、百度、芒果TV、QQ音樂、喜瑪拉雅⋯⋯;這些平台,都足以讓香港的朋友們從文字及影音方面,對內地文化、文字表達、事情發生、一般的觀點角度,都可以有初步基本的概念;同時也可多注意跟自己行業的人與事相關的資訊;有助增進認知社會事務及生活文化。

第二:開設內地常用的社交平台

開設或多使用互通的社交平台,例如抖音、小紅書、嗶哩嗶哩、微博、微信、微視、影音號、微信公眾號⋯⋯;每個帳號都有他們的方式,一方面可以從中學習一下不同社交平台的運作,另一方面大家可以互相有效聯系,當大家在共用互通的社交平台,心理觀感上是多點接近及親切;減少那種互不相干的距離感。從這些社交平台的標簽或hashtag的方式,多用的時候就會較易明白是甚麼概念,也會繼而增加熟悉感,使用的時候會更易掌握及投入。

    

         

 

第三 : 觀看部分內地的電視綜藝節目

國內不少綜藝節目都可以讓大家足不出戶而知更多,包括科技、工程、地理、人文、歷史、旅遊、演藝、歌唱⋯⋯統統可以看得到!例如《航拍中國》,即使一年都不能出門,但這節目的航拍讓大家眼睛去旅行,加上美不勝收的風景拍攝,大有得著!另外,《中國通史百集歷史紀錄片》也是一個讓大家可以短時間內再重溫中華道路的重磅佳作,用了那麼多的人力物力,我們只是動動手指就可以欣賞及學習;還有大大小小的演藝節目,如果沒看過《聲入人心》,也不知道原來中國的美聲水準之強,令人拍案!如果不看過《我們的歌》,也不知道原來中國有一位空靈美聲與流行結合的歌唱家周深,與香港熟悉的李克勤擦出了很多精采演藝火花!如果不看過《青春環遊記》,也不知道內地綜藝節目之趣味水準,當中還有綜藝之寶、近期以執導電影《你好 李煥英》成為全中國最高票房導演的賈玲⋯⋯以上所提的都只是小部分例子,雖然不一定有直接的關係,但是最少可以反映了在生活及文化方面是接近的!大家都是在相近的氛圍下呼吸著相近的氣息,這些點滴,也讓相互之間多了點接近的感覺及話題。

  

(以上皆是網絡圖片)

以往,是內地常向香港取經,隨著內地的飛速發展,包括智能科技生活、環保、素食、物流運輸、科技交通等等;相信未來香港向內地取經的機會會更多!為生活開拓更多新認識或工作機會,多認知及投入生活文化,為你的社交平台做多點準備,也可為自己跳出舒適帶,激活新思維新視野!共勉!!!

多謝閱讀!歡迎繼續瀏覽,留言分享。感謝你!!!

 

【筷子禮儀】正確揸筷子能彰顯商務社交文化修養?筷子文化你懂得多少?

導師作者:藍婷.活得精彩創辦人.國際認證專業形象顧問(AICI CIP) 資歷超過十年資深專業導師.國際形象專業執行高級教練.企業培訓導師.跨媒體導師及寫作人|擅長助你快速提升視覺優勢、社交禮素、說話能量、表達力量!

經常在一群4-6人一起食飯的時候,總發現至少有一個人不懂拿筷子;縱使在本地出生成長至完成大學的學業,當中也真有不少不懂拿筷子的個案。這裏所指的不懂是手持筷子的姿勢不正宗,只是勉強可以「拿著」筷子,這不單純是夾菜靈不靈活的事情,而是反映了對筷子文化缺乏認知的行為表現。特別是當與中國的同事們商務往來,是否識食、識文化,從用筷子可窺一二。不想失禮又不想失形象分,宜好好「修正」!

為企業做人員培訓,其中一個項目要點就是關於中港同事的工作交流,往往因為文化不同而鬧出誤會!有時看似事小,正正要說「勿以事小而不為」,如不對症下藥糾正,誤會就會累積而愈積愈大,大家溝通暢順,做事更多理解及包容,成效會更好!

民以食為天,食,往往是拉近陌生人關係,又加深相識朋友的友誼。不少生意及關係都在「食飯」過程中進行。不少中國人特意去學西餐餐桌禮儀,但是中餐飲食的禮儀大有玄機及文化;如果你的商務及社交文化禮儀卓越,人脈及社交都會是大贏家!

以筷子為例,正就是中國飲食文化最有代表性的食具之一;對這方面的認知更不容有失,更可以是你與西方朋友社交的大好話題!

筷子,源起中國,蘊含了民族廣人倫重家庭的文化精神。反觀西方習慣以刀叉用餐,以致出現了分食文化。中國人的餐桌上不會有「刀光劍影」,因為刀刀叉叉的晃動及撞擊聲音,比不上一雙筷子的文化威力和溫和安靜;一眾賓客圍桌而坐,筷子正是進餐時促進人和人之工具之一。吃飯的時候,主人為客人添菜,晚輩為後輩夾菜,氣氛和樂融融的。每逢佳節,桌上佳餚,家族幾代人舉筷,除了品味美食,同時閒聊家常;同時,也蘊含長者先幼者後、尊師重道的禮儀。

  (網絡圖片)

所以,有些老闆在聘用人才的時候,會刻意安排準受聘人才參與飯局,見微知著,從中觀察這位人才在禮儀方面做到甚麼程度,從而引申認知這個人是否言行一致;自然流露的行為舉止最能反映個人的本質及文化,比起一般書面寫的履歷、煞有介事的一問一答方式,更有實際性的觀察及接觸感受,這過程相當值得!

想中港同事們交流和諧共融,提升自己的社交禮儀文化力量,宜知己知彼,宜對筷子增加多點認知。畢竟筷子承載了中國傳統文化,傳承了先人智慧;既可促進家族凝聚力,也體面地進行商務社交交流。

以下的筷子文化,令你懂得用的禮儀,也懂得與人作文化交流分享:

1.  筷子,從前古代稱為「箸」。

2.  筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天,方的象徵地,天圓地方之意;

(網絡圖片)

3.  拿筷子的時候,筷子是用拇指、食指和中指的指頭輕輕拿住及運用;拇指與食指在筷子上,拇指剛在食指中間,穩定運用筷子上的力量;中指在兩根筷子中間作為承托,無名指頭及小指在筷子下,是為天地人三才之象。

(網絡圖片)

4.  筷子是可以靈活運用的,一根為主動,另一根為從動;主動為陽,從動為陰,此為兩儀之象。也有說上根筷子就是陽,下根筷子就是陰,上陽下陰之意。

(網絡圖片)

5.  傳統筷子是七吋六分的,正是人的「七情六慾」之含義,前人先賢在製筷之時不忘提醒大家要珍惜萬物,不可浪費;吃飯要節制,不應過分或縱慾,食飯七分飽就好。

(網絡圖片)

6.  筷子是一雙的,包含太極和陰陽的理念。中國人遵守太極和陰陽的理念。太極是一,陰陽是二。一分為二,這代表著萬事萬物都是有兩個對立面組成的。中國人講究合二為一,陰陽結合。

(網絡圖片)

7.  據說筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。從前人們走江湖,身上只要有一雙筷子,有甚麼毛病都能自己搞定。

(網絡圖片)

筷子中可以找回睿智、儉樸、明禮、愛和平、重人倫、尊天敬地的文化根源。

學懂正確手持筷子的使用,繼而多注意學習餐桌的禮儀如知所先後、顧及尊卑等態度行為;配合前人早就提醒不應縱慾,適度節制的飲食之道;加上履行現今世代的惜食、不浪費的飲食文化;相信這種人文素質,良好人緣就不只在中港關係之間才有,而是放諸四海皆融通!

(網絡圖片)

多謝閱讀!歡迎繼續瀏覽,留言分享。感謝你!!!